坪あたり売上高とは、売場面積一坪あたりにおける年間売上高のことをいう。坪効率といわれていて、経営分析に使用される。
店舗の一年間の売上高を売場面積で割って求めることができる。
次にあげる目的のためにこの数値は算出される。
①売り場面積に限りがある小売店においては、売上高を上げるためには、坪あたりの売上高を上げる必要がある。
②この数値を出すことで、効率の良い売り場・効率の悪い売り場が商品部門ごとに明確になる。
③店舗全体の売上高を上げるため、効率の悪い売り場の縮小、良い売り場の拡大といった売り場レイアウトの変更をする際の基礎資料となる。
