仕訳帳とは、日々行われている取引を、発生した順番に仕訳した帳簿のことをいう。
仕訳とは、取引の内容がどの勘定科目に属するのかを分類別に整理することで、この仕訳を一覧表にまとめたのが仕訳帳である。
会計処理の第一歩が、この仕訳帳への記録で、この仕訳帳には、普通仕訳帳・小口現金出納帳･当座勘定出納帳･仕入帳･売上帳などがある。もしこの仕訳帳に間違った記載がされていると、貸借対照表や損益計算書が間違ったものとなり、正確な財産状況の把握や経営成績の算定ができなくなる。
仕入帳には、日付・借方・貸方の勘定科目や金額を記入する欄がつくられている。
ほとんどのフランチャイズ･チェーンでは、コンピューターで会計処理を行っていて、仕訳は会計伝票をもとに処理される。なので、加盟店側は仕訳帳等の帳簿作成を行う必要がない。
