個店売上予測とは、ある一定の期間の売上高を事前に計算し予測をたてること。
売上を予測するすなわち利益がいくらでるのかを予測することになり、売上高が大幅に違うと、その後の営業に大きな影響を与えることになる。
予測を立てる際に重要なのは、立地･客層・競争状態・気象状況などを考慮に入れて、月間・週間等の売上高を考えることで、お客のニーズや販売行動を元にどんな商品が売れ、どのようにアピールしないといけないか仮説をたてること。そして、それに見合った人員配置や商品の発注をしなければならない。
売上予測をするには、過去の実績から売上を予測することは不可能で、常に事前に仮説を立て、それに対してどのようにすべきかである。
