現金管理とは、レジの中の現金の管理のし方で、一日の売上金額を正しく計算し、レジ締めを行った際に過不足が生じないようにルールにそって保管すること。特に、一万円札には慎重にルールを守って保管しなければならない。
小売業においては従業員のしつけと店舗の規則を徹底させることが重要となる。
現金管理を甘く行っていると経営自体に悪い影響が出る恐れがあるので、常にレジの残高のチェックをしておく必要がある。
それでも過不足が発生してしまった際は、店長に報告し、原因を突き止め、きちんとした対策を従業員全員に伝達することである。
現金管理は、正しいレジ操作、金銭授受、万札の処理、金券の取り扱いをきちんと行い、日々のチェックを怠らず、ルールを守って行うことが重要である。
