グローサリーとは、アメリカにおいては食品と雑貨のこと。 食品・・・缶詰、菓子 雑貨・・・日用品、健康、美容関連、食品に近い雑貨 日本においては、加工食品・一般食品のことで、豆腐やこんにゃく等の日配食品とは区別し、ドライ･グローサリーということもある。 グローサリーは、スーパーマーケットでは主力の商品ではないが、コンビニエンス･ストアでは主力の商品として扱われる。メーカーが新たに出した商品やCM対象商品も多数見られるので、品揃えには十分の注意が必要である。
