売場構成とは、商品アイテムごとに売場内を、面積と位置によって決めることで、商品の棚面積とレイアウトの仕方で面積と最適の位置とを決定する。 売場構成をする際に基本となるのは、立地場所の特性や、客層などを調査した上でレイアウトを決め、棚への陳列、面積を行うこと。その際、品揃え・コンセプト等をきちんと示す必要がある。 お客が買いやすいように陳列することはもちろん、季節商品の陳列場所の決定など常にレイアウトを変更する必要もある。
