代理店募集・起業・独立・開業情報提供センター

コンビニエンス･ストア コンビニエンス･ストアとは、名前にもなっているように便利さを売りにした小規模の食... コンビニエンス･ストアの詳細はこちら

コンセッショナリー･チェーン コンセッショナリー･チェーンとは、大型店舗の中で売場を借り、出店している専門店の... コンセッショナリー･チェーンの詳細はこちら

コンサルテーション コンサルテーションとは、スーパーバイザーが行うスーパーバイジング機能のこと。 こ... コンサルテーションの詳細はこちら

コングロ･マーチャント コングロ･マーチャントとは、大規模複合小売業のこと。 年商1兆円を超えをするよう... コングロ･マーチャントの詳細はこちら

雇用保険 雇用保険とは、雇用保険法で規定された社会保険のことで、労働者が失業をした際必要な... 雇用保険の詳細はこちら

コモディティ･グッズ コモディティ･グッズとは、生活するうえでもっともベーシックな生活必需品のことで、... コモディティ･グッズの詳細はこちら

コミュニティ･ショッピング･センター コミュニティ･ショッピング･センターとは、地域密着型で住宅から１5分以内に移動可... コミュニティ･ショッピング･センターの詳細はこちら

個店売上予測 個店売上予測とは、ある一定の期間の売上高を事前に計算し予測をたてること。 売上を... 個店売上予測の詳細はこちら

コスト･パフォーマンス コスト･パフォーマンスが高い、悪いなどというように使われ、意味としては、投入した... コスト･パフォーマンスの詳細はこちら

コスト･ダウン コスト･ダウンとは、店舗の経費を削減し利益を上げること。 経費の中で一番のウエイ... コスト･ダウンの詳細はこちら

コスト･コントロール コスト･コントロールとは、原価管理のことで、店舗の経費を正しく利用して利益を確保... コスト･コントロールの詳細はこちら

国民金融公庫 国民金融公庫とは、昭和２４年、それまであった庶民金庫と恩給金庫が解散をして、国民... 国民金融公庫の詳細はこちら

顧客満足評価の活用 顧客満足とは、顧客が商品やサービスに対して満足しているかどうかを示したもので、顧... 顧客満足評価の活用の詳細はこちら

顧客づくり② 顧客づくりのステップは、現在置かれている店舗の状況を分析し、今後を左右しかねない... 顧客づくり②の詳細はこちら

顧客づくり① 顧客づくりを行う際に、まず店舗の存在を“知っている客”と“知らない客”のどちらか... 顧客づくり①の詳細はこちら

顧客管理の仕組み 顧客をリピーター（固定客）にするための、各店舗内での顧客情報管理を利用しての営業... 顧客管理の仕組みの詳細はこちら

顧客管理 顧客管理とは、お店とお客との間が良い関係になるように管理すること。 顧客管理は、... 顧客管理の詳細はこちら

コーディネーター コーディネーターとは、プロジェクトや会議を行う際に調整を行う役のことで、一時的な... コーディネーターの詳細はこちら

コーディネーション コーディネーションとは、スーパーバイジングの機能の一つで、SV（スーパーバイザー... コーディネーションの詳細はこちら

高齢化社会 高齢化社会とは、老人の人口が増加し若年の人口が減少し、総人口において老人が占める... 高齢化社会の詳細はこちら

購買頻度 購買頻度とは、一定期間内で顧客が商品やサービスを購入する頻度のこと。 この購買頻... 購買頻度の詳細はこちら

購買動機 購買動機とは、商品やお店でのサービスを購買する時の理由や要因のことをいう。 この... 購買動機の詳細はこちら

工程管理 工程管理とは、始めの原材料の加工から、最終的な商品になるまでの段階の過程を管理す... 工程管理の詳細はこちら

拘束時間 拘束時間とは、職場に出勤し、職場から退勤するまでの時間のことで、勤務時間ともいい... 拘束時間の詳細はこちら

公正取引委員会 公正取引委員会とは、独占禁止法を運用するために設置された機関のことをいい、独占禁... 公正取引委員会の詳細はこちら

交差比率 交差比率とは、商品回転率と粗利益率を乗じたもののこと。 商品回転率は、商品が売れ... 交差比率の詳細はこちら

検品 検品とは、発注していた商品が、きちんと発注通りに入荷しているか伝票と現品をチェッ... 検品の詳細はこちら

権限委譲 権限委譲とは、命令によって部下に自分の仕事を行う権限を与えること。上司が自分に割... 権限委譲の詳細はこちら

現金管理 現金管理とは、レジの中の現金の管理のし方で、一日の売上金額を正しく計算し、レジ締... 現金管理の詳細はこちら

現金過不足 現金過不足とは、レジに実際入っている残高と計算上の現金残高の差額のこと。 現金過... 現金過不足の詳細はこちら

減価償却 減価償却とは、土地以外にある有形固定資産について、その資産の経済的な価値の減少を... 減価償却の詳細はこちら

原価計算 原価計算とは、提供される商品・製品・労働力などの原価を、分類・集計・報告するため... 原価計算の詳細はこちら

原価・原価率 原価とは、商品の仕入価格に運賃や保管費などの仕入付帯費用を加えて、仕入割引を差し... 原価・原価率の詳細はこちら

ケース･スタディ ケース･スタディとは、部下の育成方法の一つで、知識を共有し、仕事上の作業統一を図... ケース･スタディの詳細はこちら

系列店・代理店 系列店とは、限定された流通系列に加入する販売店のことをいい、代理店、特約店という... 系列店・代理店の詳細はこちら

契約 契約とは、利害の相対する両当事者の意思が合致したときに成立する法律上の行為のこと... 契約の詳細はこちら

経費 経費とは、営業費（販売費・一般管理費）と同様の意味で使われている。厳密に言うと、... 経費の詳細はこちら

計数管理 計数管理とは、数字の方面から店舗経営を管理していくことをいう。 この計数というの... 計数管理の詳細はこちら

経常利益高・経常利益率 経常利益高とは、日常的に行っている営業活動と営業外活動の成果を表したもの。 営業... 経常利益高・経常利益率の詳細はこちら

経営理念 経営理念とは、企業が社会の中で自社の存在意義を表明したもののこと。 通常は、社訓... 経営理念の詳細はこちら

経営戦略 企業が時代に対応するために立てる作戦のことを戦略という。この戦略は、ただ単に長期... 経営戦略の詳細はこちら

経営指導 いろいろな経営指導をフランチャイズ本部は、加盟店に対して開業前、開業後と分けて行... 経営指導の詳細はこちら

グローサリー グローサリーとは、アメリカにおいては食品と雑貨のこと。 　食品・・・缶詰、菓子 ... グローサリーの詳細はこちら

クレジット･カード クレジット･カードとは、カード会社の会員になって、発行されたカードでカード会社が... クレジット･カードの詳細はこちら

クレーム処理 クレーム処理とは、お客からの苦情を的確にすばやく解決すること。 お客からのクレー... クレーム処理の詳細はこちら

クリンネス フレンドリー、鮮度管理、品揃えとともに、小売業の４大原則の一つにも挙げられるこの... クリンネスの詳細はこちら

クーリング･オフ クーリング･オフとは、契約申し込みまたは契約を行った後、決められた期間内で無条件... クーリング･オフの詳細はこちら

業務改革 業務改革（業革）とは、業務上のシステムを根本的に改革すること。 これを効果的に行... 業務改革の詳細はこちら

業態 業態とは、販売･経営方法で分けた商売の種類のこと。 主に扱っている商品の種類で分... 業態の詳細はこちら

業種 業種とは、主に扱っている商品によって分けられている小売業の分類のこと。 主に何を... 業種の詳細はこちら

競争 競争とは、アメリカの流通業で起き、1990年代から日本の一部でも起きている戦いの... 競争の詳細はこちら

競合 競合とは、小売業や飲食業界の中での戦いを表す言葉のこと。この戦いは、激しいもので... 競合の詳細はこちら

競業禁止 競業禁止とは、同種の営業を禁止すること。 フランチャイズ契約終了後に、元加盟者に... 競業禁止の詳細はこちら

教育・研修 教育とは、行わなければならない業務を達成するために知識・技術・経験を積ませたり、... 教育・研修の詳細はこちら

休憩時間 休憩時間とは、行っている業務をいったん離れて休息をとってもよい時間のこと。 休憩... 休憩時間の詳細はこちら

QSC QSCとは、小売業や飲食業が繁盛し成功するために大切な条件となるもの。その条件は... QSCの詳細はこちら

キャンペーン キャンペーンとは、テーマを決めて行う活動のこと。 元来は、「平原」を意味し、その... キャンペーンの詳細はこちら

キャリア･プログラム キャリア･プログラムとは、企業の中において専門家を育てるプログラムのこと。 この... キャリア･プログラムの詳細はこちら

客層 客層とは、顧客の中で企業の売上に一番貢献しているお客の集まりのこと。顧客の中でも... 客層の詳細はこちら

客席回転率 客席回転率とは、フードサービスの業界で使われる指標のことで、一席につき、一日に何... 客席回転率の詳細はこちら

客数 客数とは、一定期間内にレジ精算をした客の人数のこと。 コンビニエンス･ストアの場... 客数の詳細はこちら

規則・規定･規約 フランチャイズ契約を取り交わす際、契約書以外に「○○規則」「○○規約」「○○規定... 規則・規定･規約の詳細はこちら

季節商品 季節商品とは、春夏秋冬の季節ごとに変わる商品で、短い期間のみ販売される商品のこと... 季節商品の詳細はこちら

企業文化活動 企業文化活動は、突発的なその日限りのような企業活動ではなく、長い期間をかけて行っ... 企業文化活動の詳細はこちら

企業文化 企業文化とは、それぞれの企業が独自に持っている体質や社風、組織風土などの個性のこ... 企業文化の詳細はこちら

機会損失 機会損失とは、陳列棚に販売する商品がない状態のことをいい、その商品があれば売れて... 機会損失の詳細はこちら

関連商品 関連商品とは、目的の商品を買うついでに買ってしまう商品のこと。 小売業として利益... 関連商品の詳細はこちら

間接費 間接費とは、店舗を運営していく上で必要な経費、販売をしていく上であらゆる面から支... 間接費の詳細はこちら

借方 借方とは、貸借対照表の資産の部のことで、流動資産・固定資産・繰延資産の三つに分け... 借方の詳細はこちら

加盟店の売上予測 いくらの売上げを得ることができるか予想することで、加盟店希望者が契約を結ぶ前に、... 加盟店の売上予測の詳細はこちら

加盟店契約（フランチャイズ契約） 加盟店契約とは、本部と加盟店の間で結ばれる契約のことで、権利義務を定めた契約のこ... 加盟店契約（フランチャイズ契約）の詳細はこちら

加盟店会 加盟店会とは、本部が同じ加盟店同士が一つの組織として会を設立したもの。 その会の... 加盟店会の詳細はこちら

加盟金の返還 加盟金の返還に関しては、途中解約時、契約終了時などに問題になることが多い。 原因... 加盟金の返還の詳細はこちら

加盟金の性質 加盟金は、フランチャイズ契約を結ぶ際に発生するもので、その性質は、フランチャイズ... 加盟金の性質の詳細はこちら

加盟金の実態 加盟金を支払うということは、加盟店としてフランチャイズ本部のシステムを利用する権... 加盟金の実態の詳細はこちら

加盟金 加盟金とは、フランチャイズ契約を交わす際に加盟店から本部に支払うお金のことで、契... 加盟金の詳細はこちら

合併 合併とは、2社以上の会社が契約を交わし、１つの会社を設立すること。 合併をする目... 合併の詳細はこちら

可処分所得 可処分所得とは、個人所得の中から、社会保険料、税金、住宅ローンの金利などを差し引... 可処分所得の詳細はこちら

貸方 貸方とは、貸借対照表の負債・資本の部のことをいう。 負債の部には、流動負債と固定... 貸方の詳細はこちら

価格の設定 商品の価格の設定は、お客から見て手ごろで買いやすい値段にする必要がある。 そのた... 価格の設定の詳細はこちら

カウンセリング ここでいうカウンセリングとは、スーパーバイザーが加盟店の相談に応じること。 その... カウンセリングの詳細はこちら

買回品 買回品とは、使う頻度が高い日用品などに比べ、購入する頻度は低い、ファッション衣料... 買回品の詳細はこちら

解除・解約 解除とは、一般的に、契約当事者側からだけの意思によって、契約を破棄させることをい... 解除・解約の詳細はこちら

開示書面 開示書面とは、加盟希望者とフランチャイズ本部が、契約を結ぶ前に発行する開示事項が... 開示書面の詳細はこちら

会計伝票 会計伝票とは、各店舗・本部にて発生するさまざまな取引を仕訳する帳票のこと。 通常... 会計伝票の詳細はこちら